【ワイナリー名】Poggio Setenti ポッジョステンティ
Montecucco SANGIOVESE TRIBULO DOCG
(モンテクッコ サンジョヴェーゼ トリビューロ DOCG)
【産地】トスカーナ州 モンテネロドルチャ地方
【生産者】エレオノーラ・ピエーリ
2026年 ヨーロッパのワインマガジンFalstaffで90ポイントを獲得
Vinum 「TOP OF TOSKANA」で受賞
アメリカのワインマガジン「Wine Enthusiant」で91ポイントを獲得
樽熟成18ヶ月。フルボディ
自然を尊重したいという想いから、すべて有機栽培で葡萄を育て、化学肥料を使用せず、丁寧なワイン造りを続けています。
収穫から選果まで、一房ずつ丁寧に向き合い、納得のいく品質のワインだけを限定数量で出荷しています。
熟したベリーの豊かな果実の香りに、バルサミコのニュアンス、そしてスパイスの香りがが
重なる。果実味の深みのあるボディと酸が調和し、長い余韻が続きます。
樽熟成の後の瓶内熟成によって、さらに複雑性と気品をまとった素晴らしい一本です。
大きめのワイングラスでお楽しみください。
ブドウ品種:有機栽培のサンジョヴェーゼ 100% ”限定4000本だけの生産”
アルコール:14.5%
サービス温度:16 °C
サイズ:750ml
フードペアリング:ビステッカ(フィレンツェのリブステーキ)、ジビエ料理(特に鹿肉)、
トリュフ料理(ラビオリやパスタ)、羊のロースト、ペコリーノチーズ、ヤギのチーズ
合計6500円(税込み)以上お買い上げで無料配送いたします。夏は品質保持のため、クール便で配送いたします。