イタリア・世界遺産の山の天然水を使用した水にこだわったクラフトビールです。
山の天然水の特徴であるミネラル感や、大自然の味をご賞味ください。
①クラフトビール アベテ 2本
【ブリュワリー】Barbaforte/バルバフォルテ
【産地】トレンティーノ州
【生産者】 マッテオ・ミンコーネ
少しローストしたモルトを使用し、キャラメルのアロマが香る、
複雑な苦みが特徴的なテイスト。
2024年 Cerevisia Festival Fondo Cat.5 銀賞
原材料:麦芽、ホップ
alc:5.5%/330ml
スタイル:エクストラ・スペシャル・ビター
製法:瓶内二次発酵・マイクロフィルター濾過をせず、加熱殺菌処理をしていません。
フードペアリング:
ボロネーゼパスタ、スモークチキン、牛肉のタリアータ、ドライフルーツのケーキのスウィーツにもおすすめです。
②クラフトビール サンロレンツォ(グルテンフリー) 2本
【ブリュワリー】Barbaforte/バルバフォルテ
【産地】トレンティーノ州
【生産者】 マッテオ・ミンコーネ
グルテンフリーのゴールデンエール。
フォルガリアの守護神である「サン ロレンツィオ」から名付けられました。
世界遺産の山・ドロミテの天然水を使用し、水にこだわったクラフトビールです。
爽やかで軽やか、天然水のミネラル感とほのかなハチミツの香りが特徴的。
2020年 Birra Dell'Anno Cat.4 金賞を受賞
スタイル:ゴールデンエール
原材料:麦芽、ホップ
alc:5.5%/330ml
製法:瓶内二次発酵・マイクロフィルター濾過をせず、加熱殺菌処理をしていません。
フードペアリング:
カプレーゼ、焼き野菜、マルゲリータピザ、チキングリルなど
合計6500円(税込み)以上お買い上げで無料配送いたします。夏は品質保持のため、クール便で配送いたします。