豚肉料理に合うワインとクラフトビールをセットにしました。
サルシッチャや、ポルケッタ、豚のコトレッタ等々、ボリューミーな豚肉料理に
ぴったりのチョイスです。
（モンテクッコ ロッソ DOC）
【産地】トスカーナ州 モンテネロドルチャ地方
【生産者】エレオノーラ・ピエーリ
ボリュームとフレッシュさのバランスが取れた一貫したシルキーなタンニンにより、
このワインに優れた飲みやすさを与え、瓶内熟成の見通しも良好であることを再確認
します。
ブドウ品種：サンジョヴェーゼ / カヴェルネソーヴィニヨン
alc：14% サービス温度:8 °C
サイズ：750ml
ダブルIPAの特徴である強い苦み、ホップの爆発的な香りが印象的なビールです。
個性的なラベルは、ホップの UFO から出るレーザー光線が襲ってくるシーンをイメージしました。
力強い味わいですが、非常に心地よいフレッシュさがあり、すっきりとした飲みやすいビールです。
スタイル：ダブルIPA
原材料：麦芽、ホップ、オーツ麦、小麦
コーヒーやチョコレートのような風味を感じる深い味わい。
重たすぎず、甘すぎない、絶妙なバランスが素晴らしいミルクスタウトです。
スタイル:ミルクスタウト
原材料：麦芽、ホップ、乳糖
alc：5.5%
スタイル：ミルクスタウト
製法：瓶内二次発酵
サイズ：330ml
FARZOTTA（ファルゾッタ）は、古代小麦を使用したダブルモルトのクラフトビールです。麦芽とエンマー小麦の甘みとホップの苦みとのバランスが絶妙なクラフトビールです。微炭酸で優しい味わい。フレッシュチーズと一緒にアペリティフとしておすすめです。
スタイル：ファームハウスエール
原材料：麦芽、ホップ、エンマー小麦（古代小麦）
※古代小麦※古代から品種改良がされていない小麦のことで、比較的グルテンが少ないと言われており、イタリアでは古代小麦のパスタなどが健康志向の方に、よく食べられています。
Alcohol：6%
製法：瓶内二次発酵
サイズ：330ml
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