チキン料理に合うワインとビールをセットにしました。

から揚げはもちろん、チキンのトマト煮込みや、チキンの香草焼きなど、

幅広い料理に合います。

①白ワイン　Maremma Toscana Vermentino DOC　

(マレンマ　トスカーナ　ベルメンティーノ　DOC）

【ワイナリー名】Poggio Setenti ポッジョステンティ

【産地】トスカーナ州　モンテネロドルチャ地方

【生産者】エレオノーラ・ピエーリ

2022 年ワイン評論家のジェームズ ・ サックリングが 91 点と評価しました。

白い花のような香りがあり、ブドウの果実味と酸味のバランスが良く、アミアータ山の麓の特有の際立ったミネラル感を感じるヴェルメンティーノです。

ブドウ品種：ヴェルメンティーノ

アルコール:13%/750ml

サービス温度：10 °C

フードペアリング：前菜や、生ハムやチーズとよく合います。魚のグリルや、カルパッチョなど 

②クラフトビール　サンロレンツォ

【ブリュワリー】Barbaforte/バルバフォルテ

【産地】トレンティーノ州

【生産者】　マッテオ・ミンコーネ

グルテンフリーのゴールデンエール。

フォルガリアの守護神である「サン　ロレンツィオ」から名付けられました。

世界遺産の山・ドロミテの天然水を使用し、水にこだわったクラフトビールです。

爽やかで軽やか、天然水のミネラル感とほのかなハチミツの香りが特徴的。

2020年 Birra Dell'Anno Cat.4 金賞を受賞

スタイル：ゴールデンエール

原材料：麦芽、ホップ

alc：5.5%/330ml

製法：瓶内二次発酵・マイクロフィルター濾過をせず、加熱殺菌処理をしていません。

フードペアリング：

カプレーゼ、焼き野菜、マルゲリータピザ、チキングリルなど

③クラフトビール　ジミーペール

【ブリュワリー】RentOn/レントン

【産地】マルケ州

【生産者】　エリア・アダンティ

ホップの強い苦味により、IPA 愛好家は、すぐにファンになるでしょう。

軽さの中に、しっかりした苦みを感じるビールです。

スタイル：セッションIPA

原材料：麦芽、ホップ

alc：4.5%/330ml/アルミ缶

製法：マイクロフィルター濾過をせず、加熱殺菌処理をしていません。

フードペアリング：シーフードの揚物、魚介のブイヤベース、ポルケッタな。肉料理や揚物におすすめ

※丁寧な梱包で配送しておりますが、

　缶ビールのため、配送時に凹みが生じる場合がございます。

④クラフトビール　ロラ

【ブリュワリー】RentOn/レントン

【産地】マルケ州

【生産者】　エリア・アダンティ

セージとオレンジのハーモニーが個性的なイタリアを感じる味わい。

スタイル：セゾン

原材料：麦芽、ホップ、セージ、オレンジピール（イタリア産）

alc：5.5%/330ml/アルミ缶

製法：マイクロフィルター濾過をせず、加熱殺菌処理をしていません。

フードペアリング：フルーツサラダ、ハーブチキン、鴨のオレンジソースなど。

※丁寧な梱包で配送しておりますが、

　缶ビールのため、配送時に凹みが生じる場合がございます。

合計6500円（税込み）以上お買い上げで無料配送いたします。夏は品質保持のため、クール便で配送いたします。