冬にぴったりなイタリアンクラフトビールとオーガニックプロセッコをセットに
しました。あたたかい部屋でじっくりと味わいながらクラフトビールとオーガニック
プロセッコを楽しませんか?微アルコールビールのHIKELIGHTとグラスもセットにしました。
微アルコールとは思えないクラフトビールを味わってみませんか?
①オーガニックプロセッコ
【ワイナリー】Bresolin Bio ブレゾリンビオ
【産地】ヴェネト州
【生産者】エンリコ・ブレゾリン&マッテオ・ブレゾリン
受賞歴:フランスのオーガニックワイン世界大会で2021年銀賞受賞
Rissieri(リッシエーリ)は、敬愛する父方の祖父の名前です。
香りはリンゴや柑橘類を連想させるような香りと、アカシヤのような独特な花の香りが少しします。味は酸味があり、最後の方に少し塩味を感じます。
登録名:ASOLO PROSECCO SUPERIORE DOCG Brut BIOLOGICO
ブドウ品種:グレラ
アルコール:11.5%
地域:ヴェネト州
種類:プロセッコ
製法:シャルマ方式
サービス温度:4~6°C
内容量:750ml
Food Paring:どんな食事にも合いますが、特に魚料理に最適です。魚のタタキや海老の天ぷらがおすすめです。鶏料理にも合います。
※プロセッコの残留糖と味わい表記については、残留糖のgにより、味わい表記が決まります。
残留糖12g~17g・・Extra Dry
残留糖0g~12g・・Brut
残留糖0g~6g・・Extra Brut
残留糖が多いExtra Dryがフルーティーなテイストになります。
②イタリアンクラフトビール SWEET DREAMS
コーヒーやチョコレートのような風味を感じる深い味わい。
重たすぎず、甘すぎない、絶妙なバランスが素晴らしいミルクスタウトです。
スタイル:ミルクスタウト
原材料:麦芽、ホップ、乳糖
alc:5.5%
スタイル:ミルクスタウト
製法:瓶内二次発酵
フードペアリング:チョコレートケーキ、チョコ レートデザート全般。
ティラミスとの相性も抜群です。チーズケーキとの 相性も抜群。
サイズ:330ml
③イタリアンクラフトビール LOLA
セージとオレンジのハーモニーの心地よさがある、さわやかでフレッシュなビールです。
スタイル:セゾン
原材料:麦芽、ホップ、セージ、オレンジピール(イタリア産)
alc:5.5%
製法:無濾過・非加熱
フードペアリグ:セージとベーコンのチキン
ロール、熟成チーズとブルーチーズ、
サイズ:330ml
④イタリアンクラフトビール Trini
柑橘系のフレッシュな味わいと、さわやかさが印象的なビールです。
白ワインが好きな人に、特におすすめです。
スタイル:ブランシュ
原材料:麦芽、ホップ、小麦、オレンジピール、レモンピール、ベルガモットピール
(柑橘類は全てイタリア産を使用しております)
⑤微アルコールビール HIKELIGHT
ドロミティ山脈のミネラル豊かな湧き水と極上モルト&ホップの香りと深い味わいが、
微アルコールを感じさせません。
翌日仕事がある方やスポーツをされる方、お酒が弱いけれどクラフトビールを味わいたい方にもオススメです!
脱アルコール製法を用いない、飲み応えあるクラフトビールテイスト飲料を体験しませんか?
【HIKELIGHT ハイクライト】
Alcohol: 0.5%
Style: Pale Ale Zero(クラフトビールテイスト飲料)
※脱アルコール製法ではありません。
清涼飲料水扱いとなりますので、税率が8%となります。
原材料:麦芽、ホップ明日仕事が早くてあまり飲めない時や、スポーツの後、お酒が弱いけどクラフトビールを
飲みたい方におすすめ!
Size:440ml(アルミ缶)
注)運転をされる方や、20歳未満の者の飲酒、妊婦の方は飲酒をご遠慮下さい。